By Durga Pratap Singh
आपको बता दें हद से ज्यादा बैड कोलेस्ट्रॉल आपकी सेहत के लिए बिलकुल भी ठीक नहीं होता। इसके चलते आप दिल से जुड़ी जानलेवा बीमारियों का शिकार बन सकते हैं। धमनियों में प्लाक जमने से ब्लॉकेज की समस्या आती है और खून को दिल तक पहुंचने में दिक्कत आती है। इसे हाई ब्लड प्रेशर कहते हैं और इसकी वजह से हार्ट अटैक के चलते मौत भी हो सकती है। लेकिन आप अदरक के सेवन से High Cholesterol की समस्या से बच सकते हैं।
आपको बता दें अदरक में जिंजरोल और शोगोल नामक एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं। यह एलडीएल को कम करने में सहायक होते हैं। आइए जानते हैं अदरक के सेवन के 5 हेल्दी तरीके कौनसे हैं।
इन तरीकों से अदरक का सेवन High Cholesterol को करेगा कम
कच्चा अदरक
आप अदरक को कच्चा चबाकर खा सकते हैं, जो लोग ज्यादा फ्राइड और स्पाइसी खाना खाते हैं उनके लिए यह काफी फायदेमंद है। हालाँकि अदरक का स्वाद जुबान को चुभता है, लेकिन यह तरीका कॉलेस्ट्रॉल (High Cholesterol) कम करने में काफी सहायक है।
अदरक का पानी
जो लोग नियमित रूप से अदरक के पानी का सेवन करते हैं, उन्हें इसका काफी फायदा मिलता है। इससे बैड कोलेस्ट्रॉल (High Cholesterol) कम होता है। अदरक को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर पानी में उबालें और छानकर गुनगुना होने पर पीएं।
अदरक और नींबू की चाय
जो लोग नियमित रूप से अदरक वाली चाय पीते हैं, उनका बॉडी फैट कम होता है और बढ़ता कॉलेस्ट्रॉल (High Cholesterol) भी काबू में रहता है। ऑयली और स्पाइसी खाना खाने वालों के लिए अदरक की चाय काफी फायदेमंद रहती है।
अदरक पाउडर
अदरक को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर धूप में अच्छी तरह सुखा लें। इसके बाद इसे मिक्सर में अच्छी तरह पीसकर पाउडर बनाएं। यह अदरक को लम्बे समय तक स्टोर करने का अच्छा तरीका है। आप इस पाउडर को पानी में मिलाकर और कई रेसेपीज के साथ मिक्स करके सेवन कर सकते हैं।
अदरक और लहसुन का काढ़ा
अदरक और लहसुन का काढ़ा नियमित रूप से पीने से बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में काफी सहायता मिलती है। अगर आपको काढ़ा कड़वा लगता है, तो आप टेस्ट के लिए इसमें थोड़ा सा नींबू का रस मिला सकते हैं।