By Durga Pratap Singh
Beetroot and Carrot Benefits : सर्दियों का मौसम शुरू हो गया है, ऐसे में बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। इसलिए इस बदलते मौसम में शरीर की इम्यूनिटी बनाए रखना काफी अहम होता है। इसके लिए चुकंदर और गाजर का जूस काफी फायदेमंद होता है। इसका नियमित सेवन शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है। आइये जानते हैं इनसे होने वाले 5 जबरदस्त फायदों के बारे में।
Beetroot and Carrot Benefits : इस प्रकार हैं गाजर और चुकंदर के 5 फायदे
कैंसर में होता है फायदेमंद
आयुर्वेद के जानकारों का कहना है कि सर्दियों में चुकंदर और गाजर के जूस का सेवन कैंसर को कंट्रोल करने में सहायक होता है। आपको बता दें कि इसमें कई तरह के एंटी कैंसर गुण पाए जाते हैं, जो शरीर में कैंसर कोशिकाओं को बढ़ें से रोकने में सहायक होते हैं।
ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में सहायक
सर्दियों में गाजर और चुकंदर के जूस का सेवन करना उन लोगों के काफी फायदेमंद रहता है, जिन्हे हाई बीपी की दिक्कत रहती है। इसमें मैग्नीशियम और पोटैशियम पाया जाता है, जो ब्लड प्रेशर को संतुलित बनाये रखने में सहायक है।
वजन कम करने में सहायक
जो लोग मोटापे से परेशान हैं, उनके लिए चुकंदर और गाजर का नियमित सेवन काफी फायदेमंद होता है। आपको बता दें इसमें मौजूद फाइबर और कम कैलोरी फैट कम करने में सहायक होते हैं, जिससे शरीर फिट रहता है।
खून की कमी को करता है दूर
जो लोग एनीमिया यानी खून की कमी से परेशान हैं, उनके लिए चुकंदर और गाजर किसी वरदान की तरह हैं। इन दोनों में भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है, जो शरीर में खून की कमी को दूर करने के लिए काफी अच्छा रहता है।
पाचन तंत्र को रखेगा तंदरुस्त
आपको बता दें गाजर और चुकंदर में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन तंत्र को तंदरुस्त बनाये रखें में सहायक होता है। इससे आपको अपच, कब्ज और गैस जैसी दिक्कतों का सामना नहीं करना पड़ता।